Kartöflubrauð

Spelt er mjög holl og næringarík korntegund. Speltmjöl sem notað er í Litlu Brauðstofuni er frá Valsemøllen í Danmörku. Í Kartöflubrauðin okkar notum við eingöngu íslenskar kartöflur og bæði  fínmalað og gróft speltmjöl. Brauðið er bragðmilt og hentar allskonar álegg með því.Spelt er mjög holl og næringarík korntegund. Speltmjöl sem notað er í Litlu Brauðstofuni er frá Valsemøllen í Danmörku. Í Kartöflubrauðin okkar notum við eingöngu íslenskar kartöflur og bæði  fínmalað og gróft speltmjöl. Brauðið er bragðmilt og hentar allskonar álegg með því.

Innihaldslysing:

• Speltsúrdeig (Speltmjöl fínt og groft, Vatn)
• Speltmjöl
• Íslenkar kartöflur
• Íslenskt Sjávarsalt
• Vatn