Rúgbrauð

Þetta er þýskt útgáfa af rúgbrauði, svipað og dansk rúgbrauð. Gróft og bragðsterkt. Hentar vel með súpu eða fiskréttum. Gott og næringarríkt í nesti með allskonar kjötáleggi, osti eða hunángi. 

• Innihaldslýsing:
• Rúgsúr (Rúgmjöl, vatn)
• Rúgmjöl 
• Sólkjarnafræ
• Brauðkrydd (kóriander, kúmen, anis, fennika)
• Íslenskt Sjávarsalt
• Vatn